Esta 36ª campanha de abertura do Restos du Cœur 66 promete, segundo o vice-presidente, “complicada, mas perfeitamente gerida a montante”. Em quatro perguntas, uma atualização com ela sobre a edição 2020-2021 e seus novos beneficiários, vítimas da crise sanitária, econômica e social.
Patou Krettnich, como você vê a campanha do 36º Restaurante, dado o contexto particularmente sombrio deste ano?
Desde segunda-feira, enfrentamos 16 semanas de inverno com um novo problema neste ano da Covid: as coletas diárias de produtos frescos (excedentes de alimentos) feitas por voluntários nos supermercados diminuíram. É difícil encontrar variedade e nossos beneficiários inevitavelmente sofrem as consequências. Por fim, estamos nos preparando para o segundo retrocesso da crise de saúde, econômica e social que se aproxima no primeiro semestre de 2021.
Quer dizer?
Já tivemos que lidar com as primeiras vítimas econômicas neste verão. Saindo do confinamento, no primeiro ato, diferentes públicos de anos anteriores se aglomeraram nas portas dos 21 centros Resto que cobrem todo o departamento. Infelizmente, temo que após o ato de confinamento 2 e o congelamento de parte de nossa economia teremos que enfrentar uma segunda reação com efeitos ainda mais devastadores.
Acabou de mencionar outros perfis que não os recebidos em Restaurantes em anos anteriores. Quem são eles exatamente?
Em julho / agosto 10.114 pessoas se cadastraram, um aumento de 20 a 25% em relação ao verão anterior. Recebemos pequenos artesãos e comerciantes, muitos dos quais estavam em grande desordem porque estavam à beira da falência; mas também estudantes privados de empregos sazonais e extras. Sem esquecer os aposentados e as famílias monoparentais geralmente compostas por uma jovem mãe e seus filhos pequenos. O 1º confinamento agravou os casos de maus tratos e violência doméstica. Resultado: esses novos beneficiários ficaram sem recursos e, às vezes, nas ruas. Acho que iremos revisitá-los, juntamente com novos perfis, infelizmente, nas próximas semanas.
O 560 P.-O. eles estão prontos para enfrentar o fluxo apertado?
Estamos todos animados!
As figuras-chave em P.-O.
Les Restos du Cœur cobre quase todos os Pirenéus Orientais com 21 centros de distribuição abertos um a dois dias por semana. A 22ª está atualmente em estudo em Vernet-les-Bains. Número de famílias cadastradas neste verão: 4.758 (eram 4.220 no inverno passado). Número total de pessoas cadastradas neste verão: 10.114 (9.342 no inverno passado); bebês: 232; número de refeições servidas: 799.522 (em comparação com 591.044 no inverno passado).
Total de refeições da 35ª campanha: 1.398.452 servidas
Volume de retirada em lojas de departamento: 232 toneladas; de coleta departamental: 21,5 toneladas
Contatos: Sede 27 rue Adolphe Monticelli em Perpignan. Tel: 04 68 08 48 54 ou 04 68 85 04 53. Também no Facebook, Twitter e Youtube.
