Mundo

Pyrénées-Orientales – Objetivo do Top Chef: uma salada com sabor amargo para Safia Cherfaoui

Com 21 anos, Safia Cherfaoui é natural de Saint-Estève. Apaixonada por culinária, ela compete há várias semanas na nova temporada de Objectif Top Chef no M6.

Seu objetivo era integrar a brigada do Chefe Etchebest. Envolvida nas quartas de final na noite de terça-feira, a jovem que concluiu seu estágio no restaurante gourmet La Galinette em Perpignan (1 estrela Michelin) se apresentou na noite de terça-feira contra dois outros candidatos. O tema anunciado por Philippe Etchebest e Glenn Viel, três estrelas, foi a salada. Confiante em si mesma e nada impressionada com o desafio, ela embarcou na preparação do prato sem medo.

Infelizmente, durante a degustação, os dois cozinheiros escolheram os pratos dos outros dois candidatos. Ingressou nesta terça-feira à noite logo após os resultados, ela comentou sobre seu desempenho: “Estou muito decepcionada. Apesar de tudo, continua sendo uma grande experiência durante a qual me diverti muito. Isso me permitiu ganhar autoconfiança. Consegui voo durante esta competição “. Safia sonha em prosperar na profissão e promete se representar desta vez para se juntar à brigada do chef catalão de Perpignan Paul Payret.

Close