As alegações de saúde estão aumentando nas embalagens de produtos alimentícios. Mas há muitos que não cumprem os regulamentos.
“Os padrões de consumo estão mudando e os consumidores estão cada vez mais conscientes da ligação entre alimentação e saúde. É por isso que os produtos com alegações de saúde estão se desenvolvendo”, lembra a DGCCRF. Mas “essas mensagens influenciam no ato de compra dos consumidores”. E algumas formulações não conformes podem ir tão longe a ponto de sugerir que os produtos que as contêm podem substituir os tratamentos médicos. É por isso que a DGCCRF realiza pesquisas regularmente.
O último, realizado em 2019 em mais de 300 estabelecimentos, revela um índice de anomalia de 44% entre infusões, chás, chocolates, cereais e mel. Os últimos são particularmente propensos a conter alegações de saúde. A DGCCRF, no entanto, notou diferenças significativas “entre os estabelecimentos físicos (lojas, locais de produção, etc.), que apresentam uma taxa de anomalia de 38%, e os estabelecimentos que vendem os seus produtos na Internet, cuja taxa de anomalia é de facto superior (69%) “
Quais são essas reivindicações não compatíveis?
Dentre as indicações que não atendem à regulamentação referente às alegações de saúde, a DGCCRF informa:
– a presença de alegações terapêuticas como “lutar contra a anemia”; “para ser usado durante um resfriado”; “usado no tratamento de certas dermatoses como acne, eczema, psoríase”…;
– a presença de alegações de saúde não autorizadas, como “O coco ajuda a digestão”; “A biotina contribui para a manutenção de unhas normais”…;
– redação das reivindicações não respeitada, o que tem o efeito de alterar o significado da alegação autorizada (por exemplo “a vitamina C aumenta o sistema imunológico” em vez da alegação autorizada “A vitamina C contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico” … ;
– uma chamada reclamação “geral” não acompanhada de uma reclamação autorizada (por exemplo, os termos “Superfruit” e “Detox”);
– alegações nutricionais que não estão de acordo com a composição do produto (por exemplo, teor de vitaminas no produto muito baixo para usar a alegação “fonte de vitamina”).