Estudo publicado pela revista 60 Millions de consommateurs encontra vestígios de agrotóxicos “na grande maioria das referências convencionais e em dois pães de hambúrguer orgânico”, mas “nenhum resíduo excede os limites” autorizados por lei.
A revista especializada em proteção ao consumidor divulgou um estudo sobre cerca de trinta produtos de pães industriais, que vão desde pão de sanduíche até papel de embrulho, incluindo pães de hambúrguer ou pães de cachorro-quente.
Assim, foram identificadas 28 referências de pães industriais, entre as quais encontramos produtos comercializados por marcas como Harry’s e Jacquet, mas também marcas próprias distribuídas por grandes marcas como Intermarché, Lidl, Casino. Este estudo independente publicado pela famosa revista foi publicado em 30 de agosto de 2021.
Os resultados revelados mostram que foram detectados resíduos de pesticidas, incluindo cipermetrina, um herbicida classificado como irritante e “potencial desregulador endócrino”.
O butóxido de piperonila, um sinérgico amplamente utilizado em plantações de cereais, também foi identificado. A revista sublinha que “se a sua utilização, reconhecida sem perigo, permite reduzir a utilização de moléculas activas, continua a ser uma substância indesejável”.
